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うまいっ

昨日、三種町のじゅんさいを頂きました♪


スーパーとかで売られてはいるんだけど
自分で買ったことないなあ



見たことのあるものよりもずっと小さいじゅんさいでした。

確かじゅんさいって、小さい物の方が摘むのが大変だから
高価なのよね。

じゅんさいを摘んでいる姿をテレビで見たことがあるけれど、
小さな船(?)に乗って、手で摘んでたなあ。
あれは大変だ



湯通しして、さっと冷水で冷やして。。。。と聞いたので
その通りにしてポン酢で頂きました。

めちゃめちゃ美味しかった~~

ツルツルとした舌触りと、コリコリとした歯ごたえ。

ほんとうに。。。うまいっ!

思わず文字を大きくしてしまいました。


今度は自分でも買ってみよう~

[ 2013/06/04 ] まめの日常 | TB(-) | CM(0)

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