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パン教室

先週の土曜日はパン教室でした。

この日のメニューは
*アニーズブレッド
*ダッチタイガーブレッド
*ごまぷっち

アニーズブレッドは、レーズンとクルミがたっぷり!
牛乳とハチミツ入りの生地がおいしい~♪
20100928-5.jpg
65cmにも伸ばした生地3本で三つ編みにして成型します。
こういうパンって楽しくて好きだな~。
私、子供のころ粘土で遊ぶの好きだったから。



ダッチタイガーブレッドは、米粉で作ったトッピングが塗ってあるので
このようなヒビが。
トラの模様っぽいからこういう名前みたい。
20100928-6.jpg
甘みがあって、外側がカリっと中がふわっとしておいしい~♪

ごまぷっちの中にはゴマクリーム。
20100928-7.jpg
香ばしくておいしい~♪



今月も、素敵なひとときでした。
20100928-4.jpg

今一緒のクラスのIさんは、来年の講師試験受験を目指している。
目標があるって素晴らしいね!

私は食べてばっかりだ~~。
[ 2010/09/28 ] まめの日常 | TB(0) | CM(0)

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